Bienvenue dans l’authentique et emblématique Odyssée Gourmande au cœur de la Cuisine de l’Energie.

Se nourrir est plus qu’un besoin, c’est un acte d’amour envers soi-même.

Attiéké by Ladou existe pour révéler le pouvoir vitalisant de la nature à travers une cuisine authentique, afin d’inspirer chacun à nourrir son corps, son énergie et son bien-être de manière consciente, durable et savoureuse.

Nous voulons redonner du sens à l’alimentation en reconnectant chacun à la force des racines et à la richesse des traditions.

Sans gluten I Énergie durable I Idéal pour les futures mamans et sportifs I Faible indice glycémique I Cuisine du monde

Nos racines.

Des ingrédients puissants, des origines précieuses.

Tout commence par le manioc, cultivé et transformé selon des méthodes ancestrales.

Nous y ajoutons des racines bienfaisantes comme la carotte, la betterave rouge et le ginseng pour créer un mélange savoureux et énergisant.

Chaque recette est un voyage entre tradition et innovation, entre authenticité et équilibre.
Notre philosophie

Notre vision.

Être un acteur d’une alimentation à base d’ingrédients naturels.

Oui, je veux agir

Promouvoir une nutrition adaptée comme une solution aux enjeux de santé publique.

Renouveller continuellement notre engagement dans l’Odyssée Gourmande saine au coeur de la Cuisine de l’Energie en toute simplicité et sans culpabilité.

Nos valeurs.

  • Respects des traditions culinaires et Sensibilisation à la nutrition

    Offrir des saveurs saines et nutritives issues de la cuisine traditionnelle, aux qualités gustatives uniques.

  • Artisanat & Innovation

    Allier le meilleur du savoir-faire artisanal et de la technologie pour une qualité constante.

  • Écoresponsabilité

    Agir concrètement pour une chaîne de production durable, consciente de son impact.

  • Partenariats humains

    Entretenir des relations de confiance et de respect avec nos partenaires à chaque étape de la chaîne.
Nos engagements

L'Attiéké by Ladou.

  • L’Attiéké, c’est bien plus qu’un simple accompagnement :
    c’est une semoule de manioc aux mille vertus, une invitation à réinventer votre alimentation de manière saine, naturelle et authentique.

    Originaire de la région des Lagunes en Côte d’Ivoire, ce mets traditionnel est aujourd’hui transformé selon un processus maîtrisé pour conserver toute sa richesse nutritionnelle.

  • Idéal pour remplacer riz, pâtes, pommes de terre ou couscous.

  • Processus de fabrication :

    Pendant 2 à 3 jours, elle passe par plusieurs étapes : épluchage, fermentation, pressage, granulation, séchage, puis cuisson vapeur et déshydratation.

    Ce procédé préserve la fraîcheur originelle, les valeurs nutritionnelles de la racine, et garantit un produit pratique, sain et longue conservation, tout en respectant les techniques traditionnelles.
Découvrez nos recettes

Les super-pouvoirs nutritifs de l'Attiéké : un concentré de vitalité pour chaque besoin.

Les nutriments

Source pour :

1

Le Potassium : contribue au fonctionnement normal du système nerveux, au maintien d’une tension artérielle normale.

2

Le Calcium : est important pour la croissance et le développement osseux, en particulier chez les enfants.

3

Le Zinc : contribue au maintien d’un système immunitaire sain, à la cicatrisation des plaies ; et est essentiel pour la croissance et le développement, notamment pendant la grossesse. Il est reconnu pour son rôle dans la santé de la peau, des cheveux et des ongles.

4

Le magnésium : joue un rôle dans la réduction du stress, l’amélioration du sommeil et la régulation de la tension artérielle.

5

L’Attiéké by LADOU : source d’omega 3 & 6.

Riche en :

6

Le fer : contribue au développement cognitif normal des enfants, au métabolisme énergétique normal. Le fer joue un rôle dans le fonctionnement normal du système immunitaire et à la réduction de la fatigue et de l’épuisement.

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